Picanha Irlandese
50,00€
Confezionato sottovuoto – peso medio 2 kg
Descrizione
Taglio di carne, in italiano conosciuto come codone, tipico brasiliano caratterizzato da uno strato di grasso spesso circa 1 cm. che in cottura, sciolgliendosi fornisce il sapore caratteristico.
Possibilità di richiedere la lavorazione a fette ideale per il Churrasco
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2 kg |
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Ulteriori informazioni
