Le nostre costate irlandesi sono prodotte dal gruppo Kepak che, insieme ad un gruppo di allevatori specializzati, ha dato vita ad un programma unico nel suo genere.
Kepak Gold è sinonimo di carne di alta qualità, prodotta in modo sostenibile che trae i migliori vantaggi dai sistemi di produzione che l’Irlanda può offrire. Inizialmente gli animali sono allevati al pascolo e per gli ultimi 120 giorni sono invece ingrassati con una dieta a base di cereal.
Questo sistema garantisce un prodotto di alta qualità con una marezzatura equilivrata e consistente per 365 giorni all’anno.
