Carni italiane di suino, pregiati bovini irlandesi, selvaggina dell’Est Europa, ma anche carne equina, carne ovina, carne di vitello e pollame: le nostre carni sono selezionate secondo rigidi protocolli che controllano il tipo di allevamento e la provenienza degli animali per assicurarti carne buona, ma soprattutto sana, lavorata nella nostra macelleria interna per darti tagli freschi o surgelati adatti ad ogni tua ricetta.
Ali di Pollo
Confezione da 1 kg
Arrosticini di Ovino
Peso medio tra i 2 kg e i 2.35kg
circa 99 arrosticini
Arrosto di codino – Scamone di Vitello
Confezione da 1 kg
Arrosto di reale
Confezione da 1 kg
Bocconcini Capriolo
Confezione da 1 kg (25/50 pezzi a confezione)
Bocconcini Cervo
Confezione da 1 kg (25/50 pezzi a confezione)
Bocconcini Cinghiale
Confezione da 1 kg (25/50 pezzi a confezione)
Bocconcini di Vitello
Bocconcini di vitello in vassoio da 1 kg
Bon roll Classico
Peso fisso 750 gr.
Braciole di suino
Confezionate in vassoio da 1 kg (una confezione con circa 5 braciole)
Capretto fresco tagliato
Capretto fresco già tagliato a pezzi
Carrè d’agnello French Racks
Carrè di agnello intero con le costolette pulite.
Confezione da 2 pezzi
