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Cuori di Carciofo al naturale

6,90€

Confezione da 1 kg

Esaurito

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COD: 12O212 Categoria: Verdure
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Descrizione

Il carciofo (Cynara scolymus) conosciuto e apprezzato fin dall’antichità per il suo particolare sapore e per le sue innumerevoli proprietà digestive e depurative.

Il carciofo è un frutto ricco di vitamine, sali minerali e oligoelementi (sodio, potassio, calcio, fosforo e ferro), cinarina e inulina.

Il prodotto è ottenuto eliminando il gambo e le foglie esterne più dure. I cuori, accuratamente lavati in acqua, sono scottati e surgelati rapidamente per mantenere inalterata la loro bontà naturale.

Cottura

Usare come il prodotto fresco nelle più svariate ricette.

 

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Peso 1 kg
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