La torta Caprese nasce nell’isola di Capri: venne dimenticata la farina e il composto di mandorle e cacao risultò buonissimo, morbido al centro e croccante esternamente.
La nostra ricetta è preparata con deliziosa farina di mandorla tostata e cacao in polvere, spolverata con finissimo zucchero a velo.
Estrarre dal congelatore circa 2 ore prima del consumo
