Profiteroles al cioccolato

Di sicuro è il fine pasto che non manca nel menù di molti ristoranti italiani e stranieri.

E’ il Profiteroles nero: un vassoio con 24 bignè ripieni di crema chantilly, ricoperti con soffice crema cacao.

Un morbido dessert che non delude mai!

Estrarrre dal congelatore un paio d’ore prima del consumo