Tartare di Tonno

36,00

8 PORZIONI da 80 gr.

Confezionato sottovuoto

Thunnus Albacares

COD: 14S48 Categoria:
Descrizione

Partendo da una materia prima selezionata il pesce viene salato, leggermente asciugato e tagliato a cubetti. Consuma la tua tartare a temperatura ambiente, toglila dal freezer 1 ora prima del consumo.  Ti basterà un filio di olio e un pizzico di sale.

Adatto al consumo crudo in quanto abbattuto e surgelato per un tempo sufficiente a disattivare eventuali larve.

Informazioni aggiuntive
Peso 0,08 kg
Ulteriori informazioni

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