Salame suino Stagionato
13%
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Peso medio 1 kg
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Descrizione
Prodotto a base di carni suine fresche provenienti da spalla, carnetta di prima scelta e, per la parte grassa, dal sottogola e pancettone.
La grana di macinatura è di 8 millimetri.
La salagione avviene con sale marino molto fine con l’aggiunta di pepe nero, spezie e aglio.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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