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Misto funghi con Porcini

6,90€

Confezione da 1 kg

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COD: 12O73 Categoria: Verdure
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Descrizione

Miscellanea di funghi coltivati e silvestri composta da: Pleurotus ostreatus, Pholiota nameko, Suillus luteus, Lentinus edodes, Boletus edulis e relativo gruppo.

I funghi coltivati (Pleurotus ostreatus, Lentinus edodes, Pholiota nameko), dopo il ricevimento, vengono lavati, affettati e surgelati con tecnologia IQF.

I funghi silvestri (Suillus luteus, Boletus edulis.) dopo la raccolta vengono puliti, cernitati, mondati, tagliati e surgelati con tecnologia IQF.

Tutti i funghi surgelati vengono poi assemblati nella composizione specificata e confezionati.6,90

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