Carni italiane di suino, pregiati bovini irlandesi, selvaggina dell’Est Europa, ma anche carne equina, carne ovina, carne di vitello e pollame: le nostre carni sono selezionate secondo rigidi protocolli che controllano il tipo di allevamento e la provenienza degli animali per assicurarti carne buona, ma soprattutto sana, lavorata nella nostra macelleria interna per darti tagli freschi o surgelati adatti ad ogni tua ricetta.

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Bocconcini Capriolo

30,00
Confezione da 1 kg  (25/50 pezzi a confezione)

Bocconcini Cinghiale

23,90
Confezione da 1 kg  (25/50 pezzi a confezione)

Carrè d’agnello French Racks

39,00
Carrè di agnello intero con le costolette pulite. Confezione da 2 pezzi

Cotoletta di pollo alla viennese 11er Elfer

29,90
succosi filetti di petto di pollo, impanati (con l'uovo), precotti - surgelati Confezione da 2 kg (circa 10 pz - peso unitario 190 gr)

Cotolette di vitello

20,00
Cotolette di vitello in vassoio da 1 kg (confezione da 4 cotolette)

Grigliata Bergamasca

26,00
Costine di suino, Salamelle e Spiedini di pollo Ideale per 4 persone

Grigliata Texas

37,50
Costata di bovino adulto, Salamelle e Spiedini di pollo Ideale per 4 persone

Hamburger di Bufalo

27,00
Confezione da 1,6 kg (una confezione contiene 8 hamburger da 200 gr l'uno)